Inicjatywa Podlaskiego Centrum Produktu Lokalnego
Kogo szukamy?
Rolników zainteresowanych sprzedażą bezpośrednią/ rolniczym handlem detalicznym, przedsiębiorców prowadzących tłocznie, masarnie, piekarnie, kiszarnie, kaszarnie, olejarnie, agroturystykę z żywieniem tradycyjnym opartym o lokalne surowce itp. Oprócz już działających producentów, poszukujemy również osób zainteresowanych podjęciem działalności spożywczej w segmencie „produktu lokalnego” (tym osobom PCPL oferuje nieodpłatne doradztwo).
Jak przystąpić do bazy producentów lokalnych?
Pierwszym krokiem jest wypełnienie ankiety, która dostępna jest w Internecie pod adresem producenci.wrotapodlasia.pl ze względu na potencjalną możliwość przetwarzania danych osobowych, ankietę wypełniają bezpośrednio producenci, ew. osoby przez nie upoważnione.
Korzyści. Dlaczego producent powinien się zgłosić (wypełnić ankietę)?
PCPL uruchomiło promocyjną stronę internetową w formie bazy danych, którą można przeszukiwać pod kątem rozmaitych kryteriów (np. kategorii produktu, rodzaju działalności, obszaru). Baza dostępna jest powszechnie poda adresem produkty.podlaskie.eu i docelowo będzie zintegrowana z ekosystemem promocyjnym i turystycznym Województwa Podlaskiego. Mamy również przekonanie, że strona stanie się wskazówką dla konsumentów, w tym również instytucjonalnych przy decyzjach zakupowych wspierających krótkie łańcuchy dystrybucji żywności. Korzystać z niej mogą również dziennikarze, blogerzy, szefowie restauracji i przedstawiciele innych środowisk opiniotwórczych. Ponadto, należy stwierdzić, że wielu drobnych producentów nie dysponuje własnymi stronami internetowymi, a wojewódzka baza produktów lokalnych może stanowić jej substytut, gdyż producenci w niej uwzględnieni mają możliwość m.in. podania danych kontaktowych, zamieszczenia galerii zdjęć i innych istotnych informacji.
Więcej informacji znajduje się pod linkiem: www.pcpl.wrotapodlasia.pl
Kontakt:
Podlaskie Centrum Produktu Lokalnego
tel. 85 66 54 826
e-mail: produkty@podlaskie.eu